Que tal mira no soy experto en eso pero el boton es un anulador de la inmovilizacion del cambio de las velocidades.
En condiciones normales, el sistema no permite el cambio de la posición "P" a otra posición (R, N, D, etc.), a menos que pises el freno. Debido a que este mecanismo de seguridad es electrico, si tu coche se queda sin bateria, este no podria ser remolcado, en el caso de que haya quedado en la posicion "P".
Por eso el boton "Shift Lock Override", permite desactivar mecanicamente, el enclavamiento de la posicion "P", para que asi puedas dejar la palanca en "N", y por lo tanto, mover tu coche.
Espero te sirva, saludos.
Kaleb